Репортаж с Рождественских Ярмарок Германии. Рецепт Глинтвейна. Фоторепортаж.

Предрождественское время в Германии - самое зрелищное и красивое. Это ожидание праздника, которое само превратилось в праздник.  На обычно малоосвещенных и безлюдных улицах зажигаются огни. Иллюминация в окнах, по периметрам домов, в садах и на террасах.  

В ожидании Рождества на центральных площадях городов устраиваются Рождественские ярмарки - по немецки Weihnachtsmarkt.  В зависимости от того, насколько крупен город, или от того, насколько популярен он у туристов и отдыхающих , ярмарка может длиться от недели до месяца. Предлагаю вам небольшой фоторепортаж о том, как выглядит Рождественская ярмарка Германии.

Рождественские ярмарки открываются в вечернее время, когда зажигаются огни и лампочки, чтобы можно было в полной мере насладиться атмосферой предрождественской сказки. 

Торговые ряды на Рождественской ярмарке - это череда маленьких деревянных домиков-избушек, украшенных светящимися гирляндами. 

На прилавках всевозможные товары рождественской тематики: резные деревянные Ясли

Звезды для оконных украшений, символизирующие Вифлеемскую, 

новогодние сувениры, 

рождественские лакомства и сладости на любой вкус, 

и даже теплые самовязаннные шапки, шарфы и носки.

Традиционная закуска Рождественских ярмарок - жареные шампиньоны. Горячие, с чесночным или пряным соусом, чтобы согреться в промозглую погоду - именно то, что нужно! 

Из напитков предлагаются традиционные глинтвейн и безалкогольный пунш. Напитки наливают из больших термо чанов с маленьким “носиком внизу”.  Ни дать ни взять немецкий вариант русского самовара!

Для питья используют специальные, небольшие по объему “глинтвейные” чашки из достаточно толстой керамики. На них нанесен рисунок с названием города, в котором проходит ярмарка. Говорят раньше чашечки можно было забрать с собой, а сейчас за них берут небольшую залоговую плату. 

Малышам на ярмарке тоже развлечение найдется: карусели, небольшие аттракционы. 

Если дело происходит в декабре, то обладая определенной долей везения можно встретить Николауса - немецкого Деда Мороза.

 Он здоровается с малышами за руку и спрашивает,  хорошо ли они себя вели в этом году. А так как отрицательных ответов он не получает никогда, то дарит карапузам небольшое шоколадное угощение или сдобного  “Векмена”.

Weihnachtsmarkt это - любимое место встречи горожан! Можно пройтись по торговым рядам, послушать выступление церковного хора, самим попеть с ними рождественские гимны, но главное - встретиться с друзьями и родными! Ведь впереди Рождество - самый семейный праздник в календаре!

Мой репортаж о Рождественских ярмарках Германии подходит к концу. На закуску - немецкий рецепт приготовления глинтвейна. 

В большую кастрюлю влить красное вино, добавить по вкусу корицу, гвоздику, лимонную цедру или дольки лимона, несколько звездочек аниса, нагреть напиток до температуры 80 градусов. После нагревания подсластить по вкусу.  Напиток готов! 

А чтобы сделать детский вариант глинтвейна необходимо  вместо вина смешать  в равных пропорциях вишневый сок и сок красного винограда.  

Веселых вам праздников!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями! Это не только способ передать интересную информацию, но и возможность сказать автору "Спасибо"!

Твитнуть

Напоминаю, Вы можете получать новые рассказы прямо на Ваш Email, если напишете его в поле ниже: