Как я уже говорила в прошлой статье, потребление пива на душу населения в Германии ежегодно снижается. Такая ситуация однозначно не может устраивать производителей, и они пускаются на всяческие ухищрения, пытаясь угодить потребителю, производя все новые и новые сорта пива, и делая акцент на эстетику.
Например, еще несколько десятилетий назад пиво разливалось в относительно стандартные бутылки по 0,5 л. В современных магазинах от выбора разбегаются глаза. На прилавках полный арсенал стеклодувной продукции: тонкие и изящные бутылочки Кёльша объемом 0,33 л, низкие бутылочки-бочонки темного стекла, бутылки с вензелями и печатями на стекле. В сторону уменьшения изменилась и емкость ящиков. Вместо стандартных ящиков, рассчитанных на 20 поллитровых бутылок, если вы купите Krombacher, то в ящике обнаружите лишь 11 бутылок. Если заглянете за пивом в обычный супермаркет или дискаунтер, то скорее всего для маленькой компании прихватите с собой так называемый “бумажный” ящичек всего на 6 бутылок, а для проведения вечеринки - небольшой 5-ти литровый бочонок.
Где немцы покупают пиво
В Германии, помимо обычных супермаркетов и дискаунтеров, существуют и так называемые специализированные питьевые супермаркеты. В них до недавнего времени продавались только напитки. Мы в России назвали бы подобный магазин мелкооптовым. Самые известные сети питьевых супермаркетов - "Trink Gut", "Dursty" и "Trink und Spar".
В них регулярно проводятся акции, при этом у покупателя появляется возможность сэкономить на любимом сорте пива до 2 евро за ящик. С относительно недавних пор в таких магазинах стало возможным купить и продукты и товары, сопутствующие потреблению напитков. Так в углу возле кассы вы обнаружите мешки с углем для гриля, и все, что пригодится вам на пикнике, в том числе и продукты: колбаски, кетчуп, горчицу.
Кроме этого, каждый год в Германии десятками появляются новые сорта. Очень популярная и распространенная в Германии промоакция в пивных супермаркетах - в дополнение купленному вами пиву бутылка нового сорта в подарок. Производители устраивают подобные акции и на дискотеках, к несказанной радости гуляющих там тинейджеров. Ведь не имея собственных постоянных доходов, им приходится тратить на развлечения очень скромные суммы карманных денег, выдаваемых родителями, а на акциях получается сэкономить. Кстати, учет заказанного в баре, ресторане или на дискотеке пива официанты ведут на пивной подставке. Как это выглядит, я рассказывала в том числе здесь.
Пиво в Германии разрешается пить с 16 лет, а более крепкие напитки, в числе которых и шампанское - только с 18. Чтобы их приобрести и на дискотеку, и в магазин подростку необходимо иметь с собой удостоверение личности. И как бы взросло юный покупатель не выглядел, документ на кассе спросят обязательно, а в его отсутствие в покупке откажут.
Сколько же стоит пиво в Германии?
Ящик Paulaner в 20 пол-литровых бутылок обойдется вам в 13,99 евро. Почему я пишу именно 13,99, а не 14,00 - будет понятно, если вы читали эту статью :)
Похожий по объему ящик пива Warsteiner или Becks - 12,99 евро, Krombacher 10,80 Euro, 11-ти бутылочный ящик Erdinger по 0,5 л стоит обычер 8,91 евро... Дорого это, или дешево? Без калькулятора не определить, правда? На этот случай в Германии был принят закон, согласно которому в магазине на каждом ценнике должна быть указана стоимость за соизмеримое количество товара, т.е. цена за 1 литр, кг, 100 мл, 100 гр.
Теперь если написать стоимость пива в расчете на литр, то все станет совсем прозрачно. Итак, вот какие цены я подсмотрела в текущих рекламных проспектах:
Евро/литр
| |
Potts Landbier
|
1,59
|
Bitburger
|
1,51
|
Erdinger
|
1,40
|
Paulaner
|
1,40
|
Becks
|
1,30 - 1,64
|
Reissdorf Kölsch
|
1,20 - 1,51
|
Krombacher
|
1,08 - 1,66
|
Warsteiner
|
1,04 - 1,31
|
Warsteiner Premium
|
1,00 - 1,26
|
König Pilsener
|
1,00 - 1,26
|
Radeberger
|
1,00
|
Frankenheim Alt
|
0,90
|
Braumeister Pilsner
|
0,80
|
Не хочу утомить вас цифрами, поэтому выбрала лишь более-менее интернационально-известные сорта.
Залоговая тара
Покупая пиво надо быть готовым, что на кассе, к указанной цене будет насчитана стоимость залоговой тары. Это касается не только стеклянных бутылок и ящиков, но и пива в алюминиевых банках. Так, например, залоговая цена стеклянной бутылки - 8 центов, а пластиковой пол-литровой или алюминиевой банки 25 центов. Залоговую стоимость имеет и ящик, за него на кассе вы заплатите уже 3 евро. Узнать, является ли банка или бутылка возвратной или нет, поможет специальный символ.
Учитывая высокие цены на залоговую тару, сдавать бутылки, банки и ящики в Германии не стыдно. И уж тем более вас никто не примет за алкоголика, если конечно весь внешний вид не говорит об этом. Сделать это можно в любом супермаркете в специальных автоматах. Этот процесс больше всего нравится детям. Погрузить в автомат ящик с пустой стеклянной тарой под силу только взрослому, но просунуть в специальное отверстие отдельные бутылки, бутылочки и баночки, и посмотреть, как автомат их захватывает, крутит, а потом “проглатывает” - для детишек целое приключение.
Покупать пиво ящиками для домашнего потребления в Германии - норма. Это совсем не значит, что он весь будет выпит в течение этого же вечера. Просто у немцев принято, чтобы в доме был запас любимого сорта пива, а на случай прихода гостей то и нескольких. Запасы держат в подвалах, благо пониженная температура этих помещений позволяет. Хотя пиво это не вино, и время качества ему не добавляет, но пить этот пенный напиток можно и по истечении срока, указанного на бутылке - в общем случае 12 месяцев с момента изготовления. Правда, чем дольше, тем больше существует вероятность того, что при открытии крышки верхом пойдет пена. Но говорят, что есть пиво, возраст которого перевалил за 13 лет, и оно все еще пригодно к употреблению!
| Понравилась статья? Поделитесь с друзьями! Это не только способ передать интересную информацию, но и возможность сказать автору "Спасибо"! |
| Твитнуть |
12 комментариев :
Я с большим интересом и удовольствием читаю ваши комментарии!
Спасибо!
Я отвечу на них в ближайшее время!